Pontianak, Infokalimantan – Berlibur ke Pontianak Kalimantan Barat kurang lengkap bila belum mencoba berbagai kuliner khasnya.
Aneka kuliner di Pontianak banyak pilihannya. Mulai dari hidangan tradisional dan modern. Semuanya punya cita rasa tersendiri.
Berikut tiga lokasi kuliner Pontianak yang layak menjadi pertimbangan untuk dicicipi:
Bubur Ikan Ahian
Jika ingin mencoba hidangan khas Pontianak, Bubur Ikan Ahian adalah pilihan ideal. Tempat ini menyajikan hidangan bubur ikan khas Pontianak, rasanya lezat dengan sensasi segar.
Di sini terdapat berbagai pilihan daging ikan yang bisa disesuaikan selera pelanggan, seperti ikan napoleon, ikan kakap, kerapu, atau bisa dicampur.
Sebagai tempat makan bubur legendaris (1983), tempatnya menempati bangunan sederhana dan nyaman dengan konsep open kitchen di bagian depan.
Dapur Kepiting Pontianak
Dapur Kepiting merupakan restoran seafood yang berorientasi pada hidangan Pontianak. Tempatnya bernuansa santai dan simple sebagai tempat makan yang nyaman.
Mengutip Instagram @dapurkepitingpontianak, ada sejumlah hidangan lezat yang bisa dinikmati, yakni kepiting saus padang, udang goreng, nasi goreng, bubur Ikan, dan aneka dimsum.
Warung Nini
Warung Nini merupakan solusi bagi para perantau di Pontianak yang kangen dengan masakan rumahan, seperti masakan Sunda atau Jawa. Apalagi setiap hidangannya disajikan dengan piring jadul bercorak vintage.
Tempatnya pun sangat menarik dengan bangunan bermaterial bambu dan kayu. Cukup nyaman sebagai tempat makan keluarga. Pilihan menunya variatif, di antaranya ada nasi sambel paru, nasi liwet, nasi campur, ayam, hingga minuman teh.(red)
